신체의 필수 구성 성분 신체를 구성하는 많은 무기질 중에서 칼슘(Ca), 마그네슘(Mg), 인(P) 등은 골격과 치아 같은 경조직을 구성하는데 필요한 성분이고, 아연(Zn), 구리(Cu), 망간(Mn) 등은 결합조직의 형성에 필수적이다. 황(S)은 머리털과 손톱 및 피부의 구성 성분이고, 철(Fe)은 헤모글로빈의 구성 성분으로서 혈중 헤모글로빈의 기능에 중요한 역할을 하며, 염소(Cl)는 위 내 염산의 성분 중 하나로 위에서 일어나는 소화작용에 중요한 역할을 한다. 또한 인체 내에서 중요한 기능을 하는 호르몬, 효소, 비타민 등은 무기질을 구성 성분으로서 함유하고있는데, 대표적으로 탄산 탈수효소나 카르복시 말단분해효소는 아연(Zn)을 함유하고 있으며, 크산틴 산화효소는 몰리브덴(Mo)을 함유하고 있다. ..
