반응형 폐경여성비타민D1 지용성비타민 : 비타민 D 비타민 D는 비타민D2(ergocalciferol) 비타민 D3(cholecalciferol) 형태로 존재하며 석회화(calcification)와 관련된 비타민이다. 비타민 D2와 D3의 전구물질은 각각 에르고스테롤(ergos-terol)과 7-디하이드로콜레스테롤(7-dehydrocholesterol)이다. 에르고스테롤은 효모, 버섯 등에 존재하며 자외선을 조사하면 비타민 D2가 된다. 콜레스테롤은 간유나 동물의 피하조직에 존재하는데 유도체인 7-dehydrocholesterol에 자외선을 조사하면 비타민 D3가 생성된다. 비타민 D는 대구 간유, 참다랑어, 달걀, 청어 등에 함유되어 있으며, 효모, 버섯 등에 에르고스테롤이 소량함유되어 있다. 태양광선 노출에 의해 프로비타민 D가 비타민 D로 전환되므로.. 2022. 1. 9. 이전 1 다음 반응형